الأطعمة المسموحة في الكيتو دايت
هل الزبادي مسموح في الكيتو ؟! أنتشر مؤخراً نظام الكيتو دايت ويستخدم لإنقاص الوزن والتخسيس وهو عبارة عن نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وغني بالدهون الصحية ومعتدل في البروتين.
عند البدأ في نظام الكيتو دايت يجب عليك معرفة الأطعمة المسموح بها في نظام الكيتو دايت والأطعمة الممنوعة للحفاظ على النظام الغذائي وخسارة الوزن بطريقة صحيحة.
هل الزبادي مسموح في الكيتو
نعم، الزبادي مسموح في الكيتو دايت ولكن قبل تناوله يجب عليك معرفة عدة شروط.
مانعرفة أن الزبادي من الأطعمة المصنوعة من الحليب والمتعارف عليه أن الحليب غني بالكربوهيدرات والكربوهيدرات ممنوعة في نظام الكيتو بالإضافة إلى عملية التخمر التي يمر بها الزبادي وأحياناً يضاف إليه سكر لذا يسمح بالزبادي العادي في أضيق الحدود وعدم الأكثار في تناوله.
لذا يحبذ عمل الزبادي في المنزل وتركه مده أطول حتى تتم عملية التخمير جيداً وتقوم
البكتيريا المسئولة عن التخمر بالتخلص من الكربوهيدرات والسكريات التى تتواجد به.
أنواع الزبادي المسموح في الكيتو
توجد أنواع من العلامات التجارية الموجودة في السوق العربي التي تقوم بتصنيع زبادي يوناني متوافق مع الحمية الكيتونية ومنها:-
- جهينة.
- دانون.
- المراعي.
- لاكتيل.
- ندى.
- فاجي.
- بلدنا.
- نادك.
الزبادي اليوناني للكيتو دايت
من أفضل أنواع الزبادي للكيتو دايت هو الزبادي اليوناني لأنه غني بالبروتينات وقليل الكربوهيدرات حيث أنه يتم تحضيره من الحليب الكامل الدسم فيضاف ملعقة زبداي واحدة إلى لتر من الحليب.
هل الزبادي اليوناني مسموح في رجيم الكيتو دايت
نعم الزبادي اليوناني مسموح في نظام رجيم الكيتو دايت لأحتوائة على نسب قليلة من السكريات والكربوهيدرات وغني بالبروتين لذلك هو مناسب مع الرجيم الكيتوني.هل الزبادي اليوناني المنكه مسموح في الكيتو دايت
يعتمد نظام كيتو دايت على الدهون الصحية والبروتين والأستغناء عن الكروهيدرات والسكريات.لذا فأن تناول الزبادي المنكه غير مسموح به في الكيتو لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكريات المصنعة التى تحفز الجسم على الخروج من الحالة الكيتونية.القيمة الغذائية في الزبادي اليوناني
يحتوي الزبادي على نسب عالية من السعرات الحرارية مقارنة بالأنواع الأخرى من الزبادي حيث يحتوي 100 جرام منه على:-
- حوالي 100-110 سعر حراري.
- 9 جرام من الدهون.
- 6 جرام من البروتين.
- 2 جرام من الكربوهيدرات.
فوائد الزبادي
- مصدر غني بالكالسيوم المهم لصحة القلب والعظام.
- العلاج والوقاية من هشاشة العظام.
- الحفاظ على المعدل الطبيعي لضغط الدم.
- يساعد على أتمام عملية الهضم بدون مشاكل.
- تقوية الجهاز المناعي في الجسم.
- تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
- تحسين أمتصاص الفيتامينات والمعادن.
- عنصر مهم لألتئام الجروح وتخثر الدم.